やまと尼寺 精進日記
『やまと尼寺 精進日記』は、2016年からNHK Eテレで放送されたドキュメンタリー番組、料理番組。2回の特別番組としての放送を経て、レギュラー化された。関連番組としてショートバージョン（3分）の「やまと尼寺 献立帳」がある。レギュラー放送後の2022年4月9日にNHKスペシャル「やまと尼寺精進日記 ひとり生きる豊穣」を放送[1]。 平成31年度（令和元年）の放送時間は以下 ※それぞれ再放送あり。 「やまと尼寺 精進日記」 Eテレ 日曜（最終週）午後6:00〜、BS4K 毎週金曜 午後7:25〜 「やまと尼寺 献立帳」Eテレ 毎週金曜 午前11:50〜11:53（※ 2019年10月 - ） 番組内容奈良県桜井市の山中にある尼寺・音羽山観音寺の日々の生活と訪問者との交流、そこで作られる精進料理を紹介する番組。 料理の作り方自体は番組中では紹介されず、関連番組「やまと尼寺 献立帳」で紹介している。 2016年7月に「やまと尼寺 精進日記「文月 万葉ハーブの贈りもの」」を放送、視聴者からの評判が良かったため[2]、翌年2017年2月に続編となる「やまと尼寺 精進日記「如月（きさらぎ） 冬ごもりの楽しみ」」を放送、視聴者からレギュラー化を求める意見が多かったため[3]、同年4月から月1回放送でレギュラー化された。住職以外の二人が下山したため、2020年3月をもって終了。 レギュラー化の前日2017年4月29日には、それまでのパイロット版で紹介した料理のレシピを紹介する「季節の恵み献立帳」も放送。 出演者
放送リストパイロット版
レギュラー放送
スペシャル
NHKスペシャル2022年4月9日、NHKスペシャル「やまと尼寺精進日記 ひとり生きる豊穣」を放送[1]。 他番組への出演
スタッフ
参考文献
脚注注釈
出典
外部リンク
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Index:
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