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日本のビールメーカー一覧（にほんのビールメーカーいちらん）は、日本のビールおよび地ビールを製造している企業と醸造場の一覧。
大手メーカー
地ビールメーカー
- 会社名/醸造所名・併設ビアレストラン、ブルーパブ名（所在地） - 主な銘柄
- ☆はクラフトビール館、および瓶詰・缶詰しない店も含む。
北海道
青森県
- （財）十和田湖ふるさと活性化公社/奥入瀬ろまんパーク奥入瀬麦酒館（十和田市） - 奥入瀬ビール
- バイコードリンク/梅香山崇徳寺・下北初地ビール工房（下北郡大間町） - 恐山ビール、麦雫、あおもりカシスドラフト、あおもりアップルドラフト
- そうま屋米酒店（南津軽郡大鰐町）/製造はサンケーヘルス（株）（宮城県黒川郡大郷町）へ委託 - 津軽路ビール
- Be Easy Brewing/ギャレスのアジト（弘前市松ヶ枝） - 青森エール
秋田県
岩手県
山形県
- 月山ビール
- 天童果実村ブルワリー
- 天童ブルワリー（湯坊いちらく）
宮城県
- （株）オニコウベ/鳴子温泉ブルワリー・レストラン鳴子の風（大崎市） - 鳴子の風
- （株）薬莱振興公社（加美郡加美町） - やくらいビール
- （株）加工連（角田市） - 仙南クラフトビール
- BLACK TIDE BREWING（気仙沼市） - FROM THE DEEP…、DAYS OVER、NAIWAN AWAKE
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
東京都
- 隅田川ブルーイング
- タイソンズアンドカンパニー (T.Y.HARBOR BREWERY)
- 石川酒造
- ホッピービバレッジ
- 羽田ブルワリー（ビーエルジャパン株式会社）
- VERTERE LLC.
- 江戸東京ビール
- 有限会社秋元商店 - 籠屋ブルワリー
- 和泉ブルワリー合同会社 - 和泉ブルワリー
- 株式会社ふたこ麦麦公社 - ふたこビール
千葉県
神奈川県
- 有限会社足柄地ビール（足柄地ビール）
- 厚木ビール株式会社（厚木ビール）
- 株式会社安藤商店（バーバリックワークス）
- 鎌倉ビール醸造（鎌倉ビール・葉山ビール・江の島ビール・横須賀ビール）
- 熊澤酒造（湘南ビール）
- クラフトビア・ムーンライト
- 有限会社グローバルフュージョン（横濱金沢ブルワリー）
- 黄金井酒造（さがみビール）
- サンクトガーレン
- 十五麦酒醸造所（フィフティーンブルワリー）
- 鈴廣（箱根ビール）
- たのし屋本舗（横須賀ビール）
- 株式会社麦風堂（南横浜ビール研究所）
- ブリマーブルーイング株式会社
- 横浜ベイブルーイング株式会社
- 横浜ビール
- 株式会社リープ（T.T BREWERY）
- 合同会社ヨロッコビール
- 東海道BEER川崎宿工場
- 鍵屋醸造所
- TKBrewing
新潟県
- エチゴビール
- スワンレイクビール
- 新潟麦酒
- 胎内高原ビール
- 日本海夕陽ブルワリー
- 八海山泉ビール
- 荒井アンドアソシエイツ株式会社 - 妙高高原アルペンブリックビール
長野県
山梨県
- アウトサイダー・ブルーイング
- 甲斐ドラフトビール
- 富士桜高原麦酒
- Far Yeast Brewing 源流醸造所（Far Yeast Brewing株式会社）
- 八ヶ岳ビール
- 宇宙カンパニー合同会社（うちゅうブルーイング）
静岡県
- 御殿場高原ビール
- ベアードビール
- 伊豆高原ビール
- 反射炉ビール
- バイエルンマイスタービール
- WEST COAST BREWING
富山県
石川県
福井県
岐阜県
愛知県
三重県
滋賀県
和歌山県
- （株）ナギサビール/南紀白浜バーリィ（西牟婁郡白浜町） - ナギサビール
- ボイジャーブルーイング（株）（田辺市） - ボイジャーブルーイング
- （株）吉田/和歌山麦酒醸造所三代目（和歌山市） - 和歌山麦酒醸造所三代目
- 平和酒造（株）（海南市） - HEIWA CRAFT
奈良県
- 曽爾高原ビール
- ロート製薬（株）（本社は大阪市生野区）/宇陀サテライト工場（宇陀市）
京都府
- 一乗寺ブルワリー
- 黄桜酒造(京都麦酒)
- キンシ正宗
- 周山街道ビール
- 京都醸造
- 家守堂
- (株)丹後王国ブルワリー - 丹後クラフトビール（京丹後市）
大阪府
兵庫県
- 明石ブルワリー（明石市） - 明石ビール
- あわぢびーる工房（ユーアールエー）（淡路市） - あわぢびーる
- 小西酒造（伊丹市） - 白雪ビール
鳥取県
- TEN FORWARD（岩美郡岩美町） - IWAMI BLUE BEER
- （株）AKARI BREWING（鳥取市鹿野町）/Beer Bonds AKARI（鳥取市栄町）
- タルマーリー醸造（株）（八頭郡智頭町）
- 倉吉ビール（株）（倉吉市）
- 松井酒造（名）（倉吉市） - マツイビール倉吉
- 酒房 銀（東伯郡琴浦町） - 徳万尻日乃本麦酒
- （有）THINK＆CO.（米子市）/JAP Brewery - 475ビール
- 久米桜麦酒（株）/大山ブルワリー・ビアホフガンバリウス（西伯郡伯耆町） - 大山Gビール、八郷
岡山県
島根県
- （株）島根ビール（松江市） - 松江ビアへるん
- （株）石見麦酒（江津市）
- （株）三島ファーム（浜田市）/FERMER'S BREWERY 穂波 - 穂波
広島県
山口県
愛媛県
香川県
徳島県
- ライズ&ウィン ブリューイング(KAMIKATZビール 上勝町)
高知県
福岡県
- オークラブラッスリー
- 杉能舎
- ブルーマスター
- 門司港地ビール
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
- 雲海酒造
- 霧島ビール
- ひでじビール - 2009年に「太陽のラガー」が2つの国内コンテストで金賞、2017年に「栗黒」がワールド・ビア・アワード2017で世界最高賞を受賞している[1]。
鹿児島県
沖縄県
過去に製造されていたビール
大手
北海道
- ジョナサンビール（江差町 / 1998年 - 2002年 / 檜山麦酒工房株式会社）
- ビロングスビール（函館市 / 1997年 - 2003年 / 株式会社函館麦酒工房）
- 北斗高原ビール（上川町 / - 2002年 / 株式会社森のくまさん）
- かみふらのびいる（上富良野町 / - 2007年 / 株式会社みやま観光物産）
- 十勝麥酒（帯広市 / 1997年 - 2007年 / 十勝麥酒醸造株式会社）
- 女満別地ビール（大空町 / 1998年 - 2003年 / 株式会社女満別地ビール）
- エリモビールカムイ（えりも町 / 日高ビール株式会社）
- 室蘭ビール（室蘭市 / 1999年 - 2002年 / プロヴィデンス・ブルワリー株式会社）
- 海鮮丸ビール（小樽市 / 1995年 - 2004年 / 海鮮丸ビール株式会社）
- SKYビール（滝川市 / 1997年 - 2005年 / 株式会社滝川グリーンズ）
- いわみざわ地ビール（岩見沢市 / 1997年 - 2000年 / ストレークビーレン株式会社）
- 手作り発泡酒醸造所（札幌市 / - 2004年 / BOP）
- 札幌地麦酒（札幌市 / 1998年 - 2002年 / 札幌国際観光株式会社）
- 時計台ビール（札幌市 / 1999年 - / 時計台ビール株式会社）
宮城県
- 松島ビール（大郷町 / - 2023年 / サンケーヘルス株式会社）[2]
茨城県
群馬県
東京都
神奈川県
新潟県
静岡県
富山県
長野県
- 信濃ブルワリー（上水内郡信濃町） - ドラゴンエール、2012年に麻原酒造（埼玉県入間郡越生町）に経営譲渡・移転。
- 木曽路ビール（南木曽町） - 2018年3月末を以て事業終了。醸造設備の処分や事業譲渡等については2019年2月時点で未定。
愛知県
和歌山県
- くまのビール（新宮市/2000 - 2011年/くまのビール（株））
- 木の国野半ビール（伊都郡かつらぎ町/1996 - 2012年/（株）野半の里）- 2012年破産
京都府
- バスビィ（宇治市/1997 - 2002年/京阪宇治交サービス） バス事業者（京阪宇治交通。京阪バスとの合併により会社解散）の子会社が副業としてビアレストラン併設の観光施設で地ビールの製造を行い、話題となった。開始からわずか5年後の2002年で終了。
- 北白川麦酒（京都市左京区//（株）リカーマウンテン）
- 周山街道ビール（京都市左京区/ - 2015年/羽田酒造（有）） - 民事再生手続きのため事業撤退。
- 丹後地ビール（京丹後市/1998 - 2014年/（株）ファーム） - （株）丹後王国に事業譲渡、「丹後王国の地ビール」として復活。
鳥取県
- ブナの森から（江府町 / / 江府町地域振興公社）
- 東伯麦酒（琴浦町 / / 東伯食品販売株式会社）
- 夢みなとビール（境港市 / -2007年 / 夢みなとビール株式会社〈旧社名：千代むすびアンド足統ビール株式会社〉）、鬼太郎ビールの銘柄は久米桜麦酒へ譲渡。
島根県
- 出雲いりすの丘（出雲市 / 2000-2008年 /（株）湯の川ファーム）
- 出雲路ビール（出雲市 / -2010年 / エキナン） 「出雲路ビール ヴァイツェン」は2006年ワールド・ビア・カップで銀賞を獲得している。
広島県
- 呉ビール（呉市 / 1995-2021年 /呉ビール株式会社）
徳島県
脚注
関連項目
外部リンク
