На 2017 год в Кирпичном числится 3 улицы — Виноградная, Крымская и Садовая[15]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 37,8 гектара на которой, в 84 дворах, проживало 327 человек[13]. В селе действует фельдшерско-акушерский пункт[16]
Впервые в доступных источниках Бурчек встречается на верстовой карте 1890 года, на которой в деревне обозначено 8 дворов с русским населением[22], но при этом в статистических документах конца XIX — начала XX века не упоминается. Как Бурчек обозначен на 10-ти верстовке Крымского Статистического Управления 1922 года[23], а, на карте 1924 года, как хутор Северный[24]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, на хуторе Северный (или Бурчек), Султан-Сарайского сельсовета Карасубазарского района, числилось 9 дворов, все крестьянские, население составляло 56 человек, все русские[11]. По данным всесоюзной переписи населения 1939 года в селе проживало 75 человек[12]. На километровой карте Генштаба Красной армии 1941 года[25] и двухкилометровке РККА 1942 года[26] селение уже подписано, как просто Бурчек.
В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма», во исполнение которого в район завезли переселенцев: 6000 человек из Тамбовской и 2100 — Курской областей[27], а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[28]. С 25 июня 1946 года Бурчек в составе Крымской области РСФСР[29]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года Бурчек переименован в Кирпичное[30]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[31]. Время переподчинения из Ульяновского сельсовета Криничненскому пока точно не установлено: известно, что это произошло до 1960 года, поскольку на этот год село уже входило в его состав[32]. По данным переписи 1989 года в селе проживал 321 человек[12]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[33], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[34]. С 21 марта 2014 года Кирпичное в составе Республики Крым России[35].
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 19. — 5000 экз.
Криничненский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.