Пољопривреда у Грчкој је заснована на малим дисперзованим јединицама у породичном власништву, док обим задружне организације остаје на ниском упоредном нивоу, упркос свим напорима који су предузети у последњих 30 година, углавном под надзором Европске уније. Грчка пољопривреда запошљава 528.000 фармера, 12% укупне радне снаге. Она производи више од 14% националног БДП-а .
Тренутно, грчка пољопривреда је у великој мери субвенционисана Заједничком пољопривредном политиком (ЦАП), са контроверзним резултатима. Одређени одбици субвенција планирају се у наредној деценији. [1]
265 хиљада тона кивија (5. највећи произвођач у свету, иза Кине, Италије, Новог Зеланда и Ирана);
Поред мањих производња других пољопривредних производа. [2]
Модерна историја
19. век
Извоз сувог грожђа; лука Патра, крај 19. века Грчке зелене маслине
У 19. веку, грчка пољопривреда је била веома основна. Прикључци пронађени у западној Европи још се нису појавили. Следећи опис је известио Вилијам Хенри Мофет, амерички конзул у Атини (том 2, број 95, 18. децембар 1889, стр. 612):
Вилијам Х. Мофет, конзул Сједињених Држава у Атини, извештава о немогућности давања било какве званичне изјаве о пољопривреди Грчке, јер је „пољопривреда овде у најнеразвијенијем стању.Чак и у непосредном суседству Атине уобичајено је да се нађе дрвени плуг и груба шиба који су били у употреби пре 2.000 година.Поља се ору или изгребу, а усеви се поново саде из сезоне у сезону, све док исцрпљено земљиште више не роди.Ђубрива се не користе у значајној мери, а пољопривредни алати су најгрубљег описа.У неким областима се користи наводњавање и, колико могу да утврдим, методе које се користе могу се лако научити проучавањем праксе старих Египћана.Грчка има маслина и грожђа у изобиљу, и по квалитету се не истиче; али грчко маслиново уље и грчко вино неће поднети превоз. "
20. век
Грчка пољопривредна производња је знатно проширена у 20. веку, према информацијама датим на другим местима на овој страници. Посебно је производња житарица (пшеница, јечам итд.) значајно повећана коришћењем савременијих пољопривредних метода. Велики део истраживања о класификацији земљишта, употреби ђубрива и ширењу побољшане пољопривредне праксе спроведен је од 1938. у Институту за хемију и пољопривреду Канелопулос. [3]
У целој Грчкој 1998. године било је преко 8.000 фарми, са 9.730 хектара земљишта које се користило за узгој органске пољопривреде. [4]
Обично смеђа или црна столна маслина. Када се беру рано, познате као "ружичасте" маслине (црвенкасте боје). Изван овог региона познат као "Каламон маслине".
.jpg)
