Учасник обласних та всеукраїнських мистецьких виставок від 1990-х років. Персональні виставки — у Рівному (1990, 1994, 1999, 2000, 2004, 2006, 2007), Луцьку (1996, 1998), Києві (2000, 2001, 2006), Львові (2003), Любліні (Польща, 2004), Пряшеві (Словаччина, 2006). Учасник 2-го Міжнародного мистецького пленеру з нагоди святкування Дня міста Пряшева (Словаччина) 28 травня — 9 червня 2006 року.
Творчість
Гурістюк створив близько 500 різножанрових й різностилістичних картин. В останні роки фігуративно олійний живопис Олександра тяжіє до наїву. Серед картин художника чимало жіночих портретів.
В 1980-х роках О. Гурістюк бунтує проти системи і „соціального цирку”, що відображається в картинах „Голова сім'ї”, „Крилатий фалос”, „Ніч-коханка”, „Новорічний годинник”, „Свинський стіл”. З кінця 1990-х – художник звертається до фольклорно-етнічної та релігійної тематик. В цьому напрямку працює дотепер.
Реалістичність і філігранність стилю трансформувалися на сучасному етапі в досить вільний за виконанням живописний прийом з підкресленою незавершеністю деталей. Концептуальні засади своєї творчості митець формулює в двох словах „душа і колір”. Пластичне вирішення в стилі примітиву, фактурна поверхня полотен, яскрава кольорова гама, драматизм і гротескність образів – ось засоби, якими художник намагається сформулювати і вирішити можливо найважливішу проблему своєї творчості – магічну таємничість кожного фрагменту реальності.
Основні серії:
«Полісся», «Небилиці», «Христос».
Основні твори:
«Дід бабу цілує» жанрова композиція (1999 р.);
«Талалаївське танго» портрет (2000 р.);
«Дядько з Полісся» портрет (2001 р.);
«Свято картоплі» жанрова композиція (2004 р.);
«Дванадцять» жанрова композиція (2005 р.);
«Поїздок» жанрова композиція (2005 р.).
Твори зберігаються в приватних колекціях України, Польщі, Франції, Німеччини, Португалії, Ізраїлю, Австралії, США, Рівненському обласному краєзнавчому музеї та Острозькому краєзнавчому музеї.