Працював у Тернополі в редакціях обласних газет «Вільне життя» (1978—1981, 1984), «Ровесник» (1984—1985). Редактор тернопільських відомчих періодичних видань «Рідне село» (1990—1993), «Ринок праці» (2000—2002); з 2000 року — фахівець соціальної сфери.
Творчість
Співавтори
Автор слів до більше 200 пісень на музику Романа Рудого, Юрія Крохіна, Анатолія Мельника, Василя Дунця, Леоніда Попернацького, Леоніда Нечипорука, Віктора Морозова, Сергія Шкарапути, Юлії Шпинди-Малик, Юрія Батушана, Андрія Вішка, Дмитра Баннова, Сергія Степаніва, Мар'яни Нестайко, Володимира Прокопика, Левка Корженівського, Ольги Вішко-Драгомирецької, інших композиторів та власну.
Пісні на слова Сергія Сірого «Українська родина», «Пісенні Медобори», «Хотинський піснецвіт», «Ліра Гіппократа», створені у співдружності зі знаним композитором Леонідом Попернацьким, стали музичними візитівками однойменних всеукраїнських мистецьких фестивалів. А пісня «Доброго дня» — гімн благодійного фонду «Світ дітей», який є філією міжнародної благодійної організації в Канаді «Chalice», і текст її перекладено англійською мовою.
Рідному місту — «казці, в якій ми живем» —.присвятив чудову пісню «Наш Тернопіль» [Архівовано 3 лютого 2016 у Wayback Machine.] (музика Андрія Вішка), яка отримала широке народне визнання, стала однією з найупізнаваніших візитівок міста, хітом шкільних урочистостей, народним гімном, класикою музичної культури Тернополя. 17 листопада 2017 року в Міжнародний день студента студентка з Нігерії Сімеон Блессінг Абімбала.заспівала пісню «Наш Тернопіль» [Архівовано 1 грудня 2017 у Wayback Machine.] для команди "Першого інтернет-телебачення Тернопільщини МедіаТОР".
Однією із кращих пісень про героїв Небесної сотні інтернет-спільнотою визнаний твір поета-пісняра «Серце плакало» [Архівовано 5 квітня 2015 у Wayback Machine.] (музика і виконання Сергія Степаніва). А «Молитва за Україну» [Архівовано 3 травня 2020 у Wayback Machine.] Сергія Сірого — своєрідний величний гімн нашому народу, «одвічній правді на землі» — увійшла до репертуарів багатьох вокалістів.
Пісні Сергія Сірого виконують українські співаки Ігор Гаврилюк, Едуард Романюта, Любов і Віктор Анісімови, Віктор Морозов, Наталя Бурмас, Мар'яна Нестайко, Софія Павліченко, Соломія Чорна, Юлія Шпинда-Малик, Максим Шпинда, Артем Монастирський, Віктор Вентура, Борис Репка, Олена Волович, Анатолій Мельник, Артем Крохін, Ірина Чорній, Аліна Овчіннікова, Сергій Степанів, «Великодні зернятка», Христина Князевич, Сакіна Халілова, Рустам Галєєв, серед яких більшість — із Тернополя.
Переможець всеукраїнських конкурсів публікацій із проблем зайнятості та обмеження безробіття (2000, 2002, 2003).
Переможець другого і третього фотоконкурсів «Краєвиди Тернополя», проведених у 2009—2010 роках управлінням культури та туризму Тернопільської міськради.
Спеціальна відзнака «Коронації слова 2014» від народного вокально-хореографічного ансамблю «Зернятко» в номінації «Пісенна лірика для дітей» за текст пісні «Домовик-Домовичок»[5][6] 2014).
У 2015 році фоторобота Сергія Сірого «Надвечір'я над Тернопільським ставом» увійшла до 30 кращих конкурсних світлин про Тернопіль, з яких «Школа молодого реформатора», що діє при Тернопільській міськраді, сформувала пересувну фотовиставку «Мій Тернопіль».
Лауреат конкурсу «Коронація слова 2016» (твір «Бім і Кеті» — переможець у номінації «Пісенна лірика для дітей» як найкращий пісенний твір для дітей молодшого шкільного віку).[8]
Почесний громадянин міста Тернополя, посвідчення №7/2 (503), видане Тернопільською міською радою на підставі рішення міськради від 21 серпня 2019 р, №7/п37/2[9].
Три імені Тернопіль вписав у свою історію [Текст] : [звання "Почесний громадянин міста Тернополя" присвоєно Д. Чубатій, Г. Драпаку, та С. Сірому] // Сільський господар плюс Тернопільщина. — 2019. — № 34 (28 серп.). — С. 10 : фот.
Час мистецької слави : Сергій Сірий - "ім'я, вписане в історію Тернопілля" [Текст] / Л. Островська // Сільський господар плюс Тернопільщина. — 2019. — № 46 (20 листоп.). — С. 10 : фот.
Третя «корона» Сергія Сірого, «Вільне життя плюс», №46, 13 червня 2018 р.
Отримав третю «корону»… Посмертно, «Свобода», №46, 13 червня 2018 р.
Пісня-реквієм «Чорний ворон» принесла відомому поету-пісняру Сергію Сірому третє «Короноване слово», «Номер один», №24, 13 червня 2018 р.
Сергій Сірий отримав четверту «корону». Посмертно, «Сільський господар», №25, 30 червня 2018 р.
Деревце пам‘яті Сергія Сірого росте в Києві, «Вільне життя плюс», №48, 20 червня 2018 р.
У Києві тепер росте дерево пам‘яті Сергія Сірого, «Нова тернопільська газета», №23, 20-26 червня 2018 р.
Сергій Сірий переміг і на «Молодій КороНації-2018», «Свобода», №48, 20 червня 2018 р.
Громада Тернополя вирішила запровадити народну премію імені Сергія Сірого, «Вільне життя плюс», №86, 7 листопада 2018 р.
«Слоненятко Роні» від Сергія Сірого прийшло до малечі, «Сільський господар», № 50, 12 грудня 2018 р.
Засмучені серця зігріло «Слоненятко Роні», «Вільне життя плюс», №№98-99, 12 грудня 2018 р.
Він живе у віршах, піснях і пам‘яті, RIAплюс, 10 грудня 2018 р.
Сергій Сірий: автограф пам‘яті, "Вільне життя плюс", №17, 6 березня 2019 р.
Три імені Тернопіль вписав у свою історію, "Сільський господар", №34 від 28 серпня 2019 р.
Література до знаменних і памятних дат Тернопільщини на 2019 рік, управління культури Тернопільської облдержадміністрації та Тернопільська обласна наукова універсальна бібліотека, "Підручники і посібники", Тернопіль, 2019, с 70 - 71.
"Ти живи, щоб любити, "Вільне життя плюс", №91 від 13 листопада 2019р.
Час мистецької слави, "Сільчький господар", №46 від 20 листопада 2019р.
Сергієві було б 60... "Свобода" №92 від 29 листопада 2019р.
Душа Сергія Сірого витає над Тернополем, "Номер один", №48 від 27 листопада 2019 р.