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农民起事 ，又稱农民起义 、农民战争 ，通常意味着农村或农业人口的暴动，反抗既成的秩序或建制。[ 1] 农民 抗税 ，反抗社会不平等 、宗教战争 、异族压迫、农奴制 ，要求土地重新分配，或是瘟疫 和饥荒 等。[ 2]
棍棒戰爭 是指16世紀的芬蘭 農民起事，當時芬蘭是瑞典王國 的一部分。1879年阿尔贝特·埃德费尔特 的作品《Poltettu Kylä（被燒毀的村莊）》農民起事的歷史跨越兩千多年。 多種因素助長了農民起事現象的出現，包括：
農民戰勝 農民戰敗 其它結果（如没有明确结果、停火等） 衝突持續中
马克思主义 史学家认为，中国最早记录的农民暴动可能是国人暴动 （西周 ），其后的大泽乡起义 （造成秦朝 滅亡的間接因素）、赤眉 、绿林军 （造成新朝 滅亡及東漢 復興）、黄巾之乱 （造成東漢滅亡及三國鼎立 的遠因）、黄巢之乱 （間接造成唐朝 滅亡）、钟相 杨幺起义 （北宋南宋交替之時）、红巾军 （造成元朝 滅亡的間接原因）、李自成 （直接造成明朝 滅亡）等等无不是规模巨大，影响深远的战争。中国最近一次大规模农民暴动是1850年-1864年的太平天国运动 。其中太平天国之乱 所實施之「天朝田畝制度 」有近似於共產主義 的概念，此一制度受到中共官方史學家的正面評價。
中華民國 以後也有重要的农民起事，如1927年的秋收起义 ，参加秋收起义 的武装力量主要由两部分构成，其一为部分没有赶上参加南昌起義 的原國民革命軍 第四集团军第二方面军总指挥部警卫团；其二为湖南省 平江和浏阳的农民武装、鄂南通城和崇阳的部分农民武装、安源煤矿 的工人武装等，共约5000人，统一编为工农革命军第一师第一、二、三团。起义前又收编一部分原黔军武装为第四团。
在农业时代，土地是决定性生产资本，中国俗语说：「土地是命根子」。中国农民起义最初的动因便是反抗土地兼并 與苛捐杂税 ，另一原因是各种天灾、洪水、大旱等自然灾害使许多原本食不裹腹的人们轉而流亡、聚众。此外，中国历史上也不乏有目标的聚众起义，如黄巾之亂、太平天国等。这些起义往往是由于统治者的暴虐及贪婪造成社会反彈，造成的危害极大，不管那一方都将为之付出巨大的代价。推翻与恢復专制的社会演变，催生出了世界上最古老的、以农业社会为核心专制统治，直至随着生产力的发展新生的工业生产取代了农业生产的主導地位。并出现了以商业资本家为代表要求有利于公平交易、自由流通的近代民主社会才正式结束了农民起义这一社会现象。
《水浒传 》在中國大陸曾被歸類為農民起義小說。
21世紀初，中國各地有上演以農民為主體的群體事件 ，令地方當局與黨政高層相當緊張，不得不動員當地的武警、公安甚至是協調軍區 進行「維穩」措施。
中國歷代史書與中華民國政府對民間起事多以“暴動 ”、“之亂”、“民變 ”等稱謂來表示，費正清 等漢學家 也使用此稱謂[ 82] 中国共产党 因為其成立主要依靠工農階層，史觀不同，常稱其為“起義”。如：「黃巾之亂 」稱之為「黃巾起義」；「黃巢之亂 」稱之為「黃巢 起義」；太平天國之亂 稱之為「太平天國 起義」；「南昌起義 」稱之為「南昌起義」，「動員戡亂 」之於「解放戰爭 」。
以下均为被史學家认定「农民起义」的起事：
西周 ，公元前841年，国人暴动 。秦朝 ，公元前209年，大泽乡起义 ，由平民出身的陳勝 、吳廣 等揭竿起義，試圖推翻秦朝，但被秦朝當時精銳的部隊平定。秦朝 ，公元前209年-前206年，项羽 、刘邦 起义，继承陳勝、吳廣，推翻秦朝。新朝 ，公元17年年-23年，赤眉 、绿林军 等興起，形成以漢朝宗室劉秀 為首的東漢復興。东汉 ，184年，黄巾軍 之亂。西晋 ，301年-304年，李特 、張昌之亂 。东晋 ，399年-411年，孫恩盧循之亂 。南齐 ，485年-486年，唐寓之 之亂。北魏 ，523年-530年，六镇之亂 。隋朝 ，611年-624年，隋末民变 。唐朝 ，875年-884年，黄巢 之亂。北宋 ，993年-996年，王小波 、李顺 起义。北宋 ，1119年-1121年，方腊起义 、宋江起义 。宋朝 ，1130年-1135年，钟相 、杨幺 之乱。金朝 ，1211年-1218年，红袄军 。元朝 ，1351年-1368年，紅巾軍 之亂，元末貨幣浮濫發行，中原及揚州地區發生嚴重通貨膨脹。明朝 ，1627年-1645年（明崇禎18年），李自成 及张献忠 起兵反明，後由山海關守將吳三桂 引清兵入關平定。清朝 ，1851年-1864年，[ 83] 太平天国運動 ，由國家科舉考試失敗的洪秀全 召集家鄉友人，綜合傳統信仰與外來傳教士的部分學說，起兵反清。
史学界对中國“农民起义”的定性和评价一直存在分歧。从领导层来看，「农民起义」领袖绝大多数都不是农民。[ 84] [ 85] [ 84]
普林斯頓大學 歷史系教授余英時 認為，中國史上「农民起义」的領導主體從來不是務正業的農民，而是各式各樣的社會邊緣人。如破六韩拔陵 是游牧胡族、黃巢 是鹽梟、李自成 是作為驛卒的鄉村無賴、洪秀全 是客家民系 籍的不第秀才 。邊緣人在治世難有展佈，但一到亂世便有機會大顯身手。這些人並不代表農民的利益。[ 86]
明末兵部尚书杨嗣昌 曾作《西江月》词讽刺张献忠的起事：“不作安安饿殍，效尤奋臂螳螂。 往来楚蜀肆猖狂，弄兵潢池无状。云屯雨骤师集，蛇豕奔突奚藏？许尔军民绑来降，爵赏酬功上上。”[ 87]
欧洲历史上农民起事是农民反抗地主 和农奴 制度，包括1358年法国 的扎克雷起义 ，1381年英国农民起义 ，1524年－1526年德国农民战争 ，1573年克羅埃西亞-斯洛維尼亞農民起義 ，和1773年-1775年俄罗斯普加乔夫起义 。
欧洲的农民起事不以推翻國王為目標。 [來源請求]
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