Вытворчасць ягад у Беларусі

Вытворчасць ягад у Беларусі — галіна сельскай гаспадаркі, якая займаецца вырошчваннем ягадных культур у адмысловых гаспадарках і зборам дзікарослых ягад на тэрыторыі краіны. Частка пладова-ягаднага падкомплексу^[1].

Вытворчасцю пладоў і ягад у Беларусі на 2016 год займалася звыш 1500 сельскагаспадарчых арганізацый, але значныя плошчы пасадак (больш за 50 %) мелася ў асабістых падсобных гаспадарках грамадзян і садаводчых таварыствах, пры гэтым толькі ў 47 гаспадарках плошчы садоў і ягаднікаў займалі больш за 100 га^[1].

Дыяграма паказвае змены ў плошчы ягадных насаджэнняў Беларусі у тыс. га^[2].

Валавы збор ягад у тыс. тон^[3].

Асноўнымі праблемамі галіны з’яўляюцца павелічэнне плошчы пасадак і ўраджайнасці тых ягаднікаў, што ўжо маюцца. Адзначаецца, што цяперашні аб’ём ягад недастатковы нават для ўнутраных патрэб краіны^[1].

Садовыя ягады:

• Клубніцы
• Маліна
• Парэчкі чорныя
• Парэчкі чырвоныя
• Буякі
• Ажына

Дзікарослыя ягады:

• Чарніцы
• Журавіны
• Брусніцы
• Суніцы

Клубніцы пераважаюць ўсе астатнія ягадныя культуры ў структуры пладова-ягадных насаджэнняў краіны. Іх пасадкі займаюць каля 10 % усёй плошчы^[4].

Збор клубніц у тыс. тон^[5].

На 2017 год баланс попыту і прапановы на клубніцы выглядаў так^[6]:

Імпарт клубніц з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тыс. тон^[7].

На 2017 год баланс попыту і прапановы на маліну выглядаў так^[8]:

Імпарт маліны з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тон^[9].

Імпарт парэчак з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тон^[10].